廣東客家匯農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

聯(lián)系方式

廣東客家匯農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

電話：0753-2524105 

傳真：0753-2524100

郵箱：2010965507@qq.com

地址：廣東梅州市梅縣區(qū)嘉應(yīng)西三路宏業(yè)街5號(hào)

新聞資訊
您現(xiàn)在的位置：首頁 > 新聞資訊

客家匯 | 世界之大，唯有美食連接你我他
客家人有一種傳統(tǒng)習(xí)俗，每當(dāng)嫁娶時(shí)男女雙方家里擺酒都要蒸“人緣粄”，作為甜點(diǎn)饋贈(zèng)親友，取義吉祥、團(tuán)圓、人緣好。
客家匯|10分鐘就能吃上的酥香糯米豆沙餅
準(zhǔn)備好材料后，寶寶們先把糯米粉、白糖和清水放進(jìn)大盆里，慢慢加水，揉成面團(tuán)。（冷水、溫水均可）
梅州：回望千年米粄歷史 傳承千年蒸煮古風(fēng)
“發(fā)粄”，由米粉漿發(fā)酵蒸熟而成，表面隆起出現(xiàn)裂縫像一座小山峰，客家人稱之為“笑”，可用于祭祀及饋贈(zèng)親人，紅色的發(fā)粄被看作喜慶的象征。
第2頁|共2頁|15項(xiàng)/頁|共19項(xiàng) [ 首頁 ] [ 上一頁 ] [ 下一頁 ][ 尾頁 ]